2009年12月23日 星期三

[12/11]花生殼易經論


老師上課時總是像在郊遊般的有趣,不是有玩具玩、就是有食物可以吃。

菱角是最近(或是前陣子?)出現的季節性食物,市場上賣的大多是水煮,我所知道的另一個吃法是與排骨一起煮湯。
喝起來挺清淡的,不過我還是喜歡市場上最普遍的吃法。

認真看菱角從它的長相到食用方式其實充滿著設計…我也是在這次課堂上才注意到。(過去只會在意它好不好吃…)
長相的設計感是因為菱角形狀很特別,像是過度彎曲的牛角麵包。
食用的方法雖然不知是誰發明的,多虧那條裂橫痕,食用者只要將那塊裂掉的皮剝開,再勾住兩邊那過度彎曲的角並往肚子一推──菱角裡的食用部份就輕鬆跑出來了。
不過也要看菱角本身果肉的狀態,軟嫩的就很容易被推出來、較硬的就會有部分果肉斷在彎曲的角裡。

炒花生,在市面上是種很普遍的零嘴。裡頭的花生吃下肚後,外面的花生殼就成了垃圾。
不經腦袋思考,它就只能被視為垃圾清除(不可回收,不過能拿去土埋作為肥料吧?)。

由花生殼延伸──易經,花生殼的正反也可以與易經的陰陽相提並論。
只能說先人的智慧真的很偉大,從一陰一陽的太極→太極生兩儀→兩儀生八卦→再從八卦衍生出六十四卦。
這六十四卦裡可以做許多的解釋,要理解絕非一兩天就可以達到的。

不過說真的,其實我有聽沒有懂。

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